JULIA Y SUS RECETAS
Receta de Lomo de cerdo en adobo
Añadir a favoritos
Lomo de cerdo en adobo
Este plato es muy típico de la cocina española.
Esta es una receta para comerla recién hecha acompañada de patatas fritas, verduras o en bocadillo.
- 1 kg lomo de cerdo cortado en filetes
- 1 cucharada sopera de pimentón dulce
- 1 cucharada sopera de orégano
- 2-3 dientes de ajo crudo
- 1-2 cucharadas soperas de vinagre
- pimienta molida al gusto
- sal al gusto
- 3 - 4 cucharadas de aceite de oliva virgen
- 1 vasito de agua