Pipirrana
La pipirrana o piriñaca es una
ensalada muy popular en las provincias de Granada, Jaen y Almería. Los
ingredientes varían de una zona a otra, pudiendo encontrarla con pepino,
cebolla, pan, ajo picado o incluso trozos de pescado. ¿ Os animáis a
probarla?
Ingredientes
- 2 Tomates
- 2 Pimientos Verdes
- 2 Latas de Atún
- Aceite de Oliva VE
- Vinagre
- Sal