Receta de Albóndigas de mi madre o albóndigas a la jardinera

Ya sé que os había dicho que estábamos de dieta, pero es que no puedo dejar la oportunidad de poner esta receta de albóndigas de mi madre o albóndigas a la jardinera. Es la de toda la vida de mi madre. Siempre que alguien habla de albóndigas (en mi casa, almóndigas), me viene a la mente la imagen de mi madre, haciendo las bolitas y mi hermana relamiéndose los bigotes, porque era su plato favorito. El mío era el pollo rustido con coñac, pero si querías hacer feliz a mi hermana le hacías sus albóndigas y la tenías contenta una semana.

INGREDIENTES:

Síguenos en Pinterest