En casa nos encanta el pollo, entero o por separado. Las alitas de pollo es una de sus partes que más nos gustan, son como las pipas comes una y tienes que repetir . Las hago de muchas maneras, con sal y limón, a la miel, crujientes...
Hoy os las traigo con salsa barbacoa casera y hechas al horno, mucho más ligeras que si las hacemos fritas... Os dejo la receta en vídeo y si os gusta, os invito a suscribiros a mi canal de youtube.
Ingredientes: - 1 kg de alitas de pollo - 3 dientes de ajo - 1 ramito de perejil - 3 cucharadas soperas de ketchup - 1 cucharada sopera de mostaza - 1 cucharada soperas de salsa de soja - 1 cucharada sopera de miel - unas gotas de tabasco (opcional) - 2 cucharadas soperas de agua - sal al gusto - aceite de oliva virgen
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