OLOR ANDALUZ
Receta de Almejas al vapor con albahaca
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Almejas al vapor con albahaca
Almejas al vapor con albahacaEsta receta es del blog: OLOR ANDALUZ
Hace ya mucho tiempo preparamos unas riquísimas almejas a la marinera, y hoy las preparamos al vapor con albahaca, una receta muy fácil y que siempre da muy buen resultado. Esta es una receta muy habitual en zonas costeras, aunque podemos encontrar muchas variantes. Esperamos que os guste nuestra receta y que la preparéis en casa. Y ahora, vamos a por la receta! Tiempo estimado de realización: 70 minutos Ingredientes para 4 personas:- Medio kilo de almejas gallegas o de carril
- 2 dientes de ajo
- Medio vaso de vino blanco
- Agua
- Albahaca
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal