Receta de ANILLAS DE CALAMAR AL AJILLO

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ANILLAS DE CALAMAR AL AJILLO

Esta es una de las recetas más fáciles, rápidas y deliciosas que podéis preparar en un plis y sin despeinaros. Es una maravilla, la salsa queda delicioso. Para mí, es perfecto para comer con patatas fritas, me encanta la combinación. Y la salsa da para mojar mucho pan.
Además es perfecto para tupper, si tenéis que dejar la comida preparada de un día para otro os lo podéis dejar preparado con un poco de arroz o patatas hervidas. 




ANILLAS DE CALAMAR AL AJILLO


INGREDIENTES:

  • 1.000 gr Anillas de Calamar limpias
  • 2-3 Dientes de Ajo
  • 20 Ramitas de Perejil fresco (un manojito)
  • 80 gr Aceite de Oliva
  • 40 gr Zumo de Limón recién exprimido (4 Cucharadas Soperas)
  • 30 gr Vino Blanco
  • Una pizca de Cayena
  • Pizca de Pimienta negra, mejor recién molida
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