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Receta de Arroz meloso con calamares y gambas
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Receta de arroz, cereales y pasta
Arroz meloso con calamares y gambas
Esta receta es de la web: LECTURAS
INGREDIENTES:
- 320 g de arroz bomba o de grano redondo
- 1 cebolla, sal, pimienta
- 900 ml de fumet de pescado
- 2 dientes de ajo, cebollino
- 2 tomates, aceite de oliva
- 350 g de calamares
- ½ pimiento verde
- 2 cucharaditas de pimentón
- 8-12 gambas
- Unas hebras de azafrán
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