JUANI DE ANA SEVILLA
Receta de Bacalao en salsa de piquillos olla gm
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Bacalao en salsa de piquillos
Plato de Semana Santa o no!!. Sano y delicioso.Ingredientes:
- aceite
-200 gr. cebolla en pluma
-3 dientes ajo
-laurel
-1/2 vasito medidor tomate frito
-6-8 pimientos piquillo
-1/2 vasito medidor vino blanco
- Unos 800-1.000 gr. bacalao lomos en trozos al punto de sal
-sal
-pimienta
-1 vasito medidor caldo pescado o agua