Hoy os traigo una receta ideal para los fines de semana o para cualquier día que no nos apetezca complicarnos en la cocina.
Unas
barquitas de calabacín y queso , que están para relamerse de ricas además de ser más ligeritas y sanas.
Es un plato completo, que puedes poner para la comida o la cena. Se hacen en poquísimo tiempo y el resultado como puedes ver, es super apetecible.
Vamos con la receta.
Ingredientes:
- 4 barquitas Old El paso
- 1 calabacín pequeño
- queso en lonchas
- jamón cocido en lonchas
- queso rallado. Yo 4 quesos
- tomate frito casero (receta aquí) o comprado