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Receta de Bechamel Sin Grumos y Fácil
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Bechamel Sin Grumos y Fácil
Bechamel. Receta fácil para hacer bechamel sin grumos. Con esta receta conseguirás suficiente bechamel para una lasaña grande o unos canelones.
Ingredientes para hacer Salsa Bechamel (para unos 300ml de bechamel, suficiente para una lasaña grande):
- 500 ml de leche entera
- 50 gramos de mantequilla
- 1 cucharada grande de harina (unos 25-30 gramos)
- 1 cucharada pequeña de sal fina
- 1/3 de una cucharada pequeña de pimienta negra molida
- 1/3 de una cucharada pequeña nuez moscada