Me encanta este flan, es la mezcla de flan y bizcocho, esta realmente bueno y como veis en la foto queda increíble, la receta esta explicada con thermomix, pero es mu fácil hacerla de la manera tradicional. No esperes mas y ponte manos a la obra, con esta receta seguro que sorprendes a tus invitados y familiares.
INGREDIENTES:
INGREDIENTES PARA EL FLAN
4 huevos
120 gr. de azúcar
500 ml de leche
1 cucharadita de azúcar vainillado o media cucharadita de esencia de vainilla
PARA EL BIZCOCHO
3 huevos
90 gr. de harina de repostería
90 gr. de azúcar
Caramelo líquido