Receta de Bizcocho básico. Súper esponjoso. No dejes de verlo.

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Bizcocho básico. Súper esponjoso. No dejes de verlo. 

ingredientes:

2 tazas de harina leudante, cernida.
1 taza de azúcar.
5 huevos.
1 cucharada de esencia de vainilla.

preparación:

batir las claras a punto de nieve en un bol.
aparte en otro recipiente mezclar las amarillas con el azúcar.
agregar la vainilla, luego se agrega la harina cernida y las claras, con la ayuda de una paleta mezclar de manera envolvente.
se coloca en nuestro molde engrasado y se lleva al horno,por 40 minutos.


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