MIEL Y LIMON
Receta de BIZCOCHO con Cobertura de Chocolate Blanco
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BIZCOCHO con Cobertura de Chocolate Blanco
Hoy ha salido el
sol, ha hecho un día fabuloso y parece que el verano ya quiere llegar
para hacerme muy feliz, estoy de buen humor, jajaja...
Éste es nuestro
bizcocho rey, en casa. Intento hacer otros, y me gustan... Pero al
final, siempre vuelvo a éste. Queda esponjoso y muy húmedo y a medida
que van pasando los días está incluso mejor.
Lo hice el lunes y me llevé unos trozos para la merienda del cole, voló en un plis.
BIZCOCHO con Cobertura de Chocolate Blanco
INGREDIENTES:
360 gr Azúcar
2 Yogures sabor Limón
3 Huevos
130 ml Aceite Girasol
340 gr Harina
Ralladura de un limón
1 Sobre de Levadura Royal
Cobertura:
150 gr Chocolate blanco
50 gr Chocolate de cobertura (tipo Nestle Postres)