Bizcocho con crema al agua Thermomix
Una de las cremas que más me gustan, sin huevo y sin leche, está sublime.
Una de las cremas que más me gustan, sin huevo y sin leche, está sublime.
*Crema al agua:-250 gr. agua-150 gr. azúcar-1 cta. vainilla líquida o 1 sobre azúcar vainillada-colorante naranja o amarillo-50 gr. harina1- Triturar todos los ingredientes con el turmix, hasta que no queden grupos.2- Llevar al fuego y sin parar de remover con varillas hasta que espese. Llevar a un bol y dejar enfriar.*Bizcocho:-4 huevos L-120 gr. azúcar-pizco sal-1 cta. vainilla-120 gr. harina tamizada