Bizcocho de Calabaza
Tengo calabazas de todos los tamaños y colores. Así que no dejo de
preparar dulces y salados con este producto. En esta ocasión para
estrenar estos nuevos moldes que estan vendiendo en Caprabo con el 50%
de descuento, preparo este exquisito y sobretodo fácil bizcocho. Con
unas varillas eléctricas y poquitos ingredientes sale un bizcocho para
la merienda espectacular... la próxima vez le añadiré un hilo de
chocolate por encima.... uuuuhhhhhmmm!!!
Ingredientes:- 3 Huevos tamaño L, ó 2 de grandes
- 200 grs. de Azúcar
- 150 grs. de Calabaza cocida, asada o hervida.
- 50 grs. de Aceite de Girasol
- 270 grs. de Harina
- 1 sobre de Levadura en polvo
- Pipas de Girasol
- Canela