
Receta de Bizcocho de chocolate con nueces


Bizcocho de chocolate con nueces
¿Preparados para el fin de semana?. Yo ya estoy pensando en que recetita dulce hacer para la merienda de mañana y creo que este bizcocho de chocolate con nueces es perfecto.
Cada vez que lo preparo no me puedo resistir a ir cogiendo trocitos cada vez que lo veo. Me encanta la mezcla de chocolate con nueces.
¡Feliz fin de semana!.
- Ingredientes:
– 100 gr. de nueces
– 180 gr. de azúcar
– 2 huevos grandes (L)
– 10 gr. de azúcar vainillado
– 40 gr. de mantequilla
– 100 gr. de harina de repostería
– 1 cucharadita de levadura química en polvo
– 50 gr. de chocolate con 70% de cacao, en trozos
* Para la cobertura:
– 150 gr. de nata líquida para montar (con mínimo 35% m.g.)
– 150 gr. de chocolate fondant o chocolate con un mínimo de 50% de cacao