Receta de Bizcocho de limón

Bizcocho de limón

Este bizcocho de limón , no es el clásico, el de yogur de limón. Es un bizcocho con mucho más sabor a limón, ya que usamos el zumo y además va remojado con un almíbar de limón que le da una jugosidad y un sabor potente.

Ingredientes para un molde de 22 cm:
Para el bizcocho:
     -   180ml de aceite de girasol
     -   2 huevos M
     -   la ralladura de 1 limón
     -   el zumo de 1 limón
     -   250g de yogur natural sin azúcar
     -   280g de azúcar
     -   300g de harina todo uso
     -   15g de levadura química en polvo, tipo Royal
Para el almíbar:

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