Receta de Bizcocho de manzana sin azúcar
Bizcocho de manzana sin azúcar
Ingredientes:
Para el bizcocho:
- 180g de harina de trigo
- 2 yogures naturales 0% y edulcorados
- 60g de aceite de girasol
- 2 huevos M
- 15g de levadura química en polvo
- 2 manzana medianas
- 25-30g de Stevia o 70g de azúcar
Para el brillo:
- las pieles de las manzana
- 50ml de agua
- 1/2 cucharadita de stevia o 1 cucharadas sopera de azúcar
- 1 pizca de agar-agar o gelatina en polvo