Bizcocho de manzana y canela en olla GM F
Hoy me apetecía bizcocho...y como además tenía unas manzanas un poquito pasadas, he decidido hacer un bizcocho de manzana y canela que está para chuparse los dedos.
He tardado muy poco en prepararlo y cocerlo, lo he hecho con mi olla GM
F, y no he manchado nada la cocina ni he tenido que encender el horno...
Acabo de tomarme un café con un buen trozo y ha sido ¡¡un desayuno estupendo!!
¿Os animáis a hacerlo? si no tenéis olla podéis hacerlo al horno tradicional...
Ingredientes:
- 4 huevos
- 1 yogur de limón
- 100 ml de aceite de girasol
- 300g de harina
- 200g de azúcar
- ralladura de 1 limón
- 1 cucharadita de canela molida
- 20 g de levadura química en polvo (tipo royal)
- 1 manzana rallada