Receta de BIZCOCHO DE MANZANA Y CARAMELO

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BIZCOCHO DE MANZANA Y CARAMELO

Este bizcocho es tan rico que se hace irresistible, te tomas un trozo y automáticamente tiene que coger otro, es tierno y tiene un sabor especialmente bueno...

Ingredientes para un molde de 22 cm:

Bizcocho:

     - 2 huevos

     - 1 yogur natural azucarado (125g)
     - La medida de 1 yogur de aceite de girasol
     - 2 medida de yogur de azúcar
     - 3 medidas de harina
     - 2 cucharadas de levadura química en polvo (12-15g)
     - 1 cucharada de azúcar avainillada
     - Unas gotas de esencia de vainilla (opcional)
     - Uvas pasas remojadas en ron
     - Manzana

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