Receta de Bizcocho de melocotón

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Bizcocho de melocotón

Jugoso a la par que delicioso.

Esta receta es del blog: GOLOSOLANDIA

Este bizcocho queda espectacular por que tiene una capa de caramelo blandito que al darle la vuelta impregna todo, además queda bonito y colorido gracias a la fruta.

Los dulces con fruta hacen mas frescos estos dulces, ademas de aportar sabor y originalidad lo cual siempre es bien, además el melocotón en verano está asequible y es un sabor genial para esta receta.

Ingredientes:

  • 3 Melocotones.
  • 115 gr de mantequilla.
  • 195 gr de harina.
  • 2 huevos.
  • 115 ml de leche.
  • 100 gr de azúcar.
  • 10 gr de levadura química (levadura en polvo).
  • Para el caramelo:
    • 100 gr de azúcar.
    • 50 gr de mantequilla
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