Receta de Bizcocho de naranja al microondas

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Bizcocho de naranja al microondas



Si no tienes microondas también puedes  hacerlo en el horno, y seguro que queda fantástico.
En esta ocasión , además lo he hecho sin gluten, pero si cambiáis la harina sin gluten por harina normal os quedará incluso más esponjoso.


Para el bizcocho:
     -   100g de margarina
     -   100g de azúcar
     -   100g de harina sin gluten (yo he usado...) o harina normal
     -   30 g de almendra molida
     -   3 huevos medianos
     -   1 cucharada rasa de levadura tipo royal
     -   1 pizca de sal
     -   ralladura de 1 naranja 
Para el almíbar de naranja:
     -   zumo de 2 naranjas
     -   ralladura de 1 naranja
     -   50g de azúcar glas

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