CUUKING!!
Receta de Bizcocho de navidad con fruta confitada
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Bizcocho de navidad con fruta confitada
Ingredientes
Para el bizcocho
240gr de harina
5 huevos M
225gr de azúcar
225gr de mantequilla a temperatura ambiente
100gr de fruta confitada
25ml de ron
7gr de levadura química
Una cucharadita de ralladura de cítricos, en mi caso lima y limón
Para el glaseado
150gr de azúcar glass
Fruta confitada
2-3 cucharadas de leche