Receta de Bizcocho de navidad con fruta confitada

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Bizcocho de navidad con fruta confitada


Bizcocho de Navidad con fruta confitada

Una receta muy sencilla perfecta para el desayuno o la merienda de los niños o los no tan niños.

Ingredientes

Para el bizcocho

240gr de harina
5 huevos M
225gr de azúcar
225gr de mantequilla a temperatura ambiente
100gr de fruta confitada
25ml de ron
7gr de levadura química
Una cucharadita de ralladura de cítricos, en mi caso lima y limón


Para el glaseado

150gr de azúcar glass
Fruta confitada
2-3 cucharadas de leche


Receta en vídeo paso a paso

Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!


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