Pero que bien sienta un #bizcocho acompañando un café calentito con estos fríos...Yo creo que son los dulces que más gustan, que más se hacen y que más variedades podemos encontrar.
Yo he preparado muchos y muy ricos, pero cada vez que hago uno me gusta más que el anterior...bueno, no se, quizás es que como me lo estoy comiendo en ese momento...se me olvidan los anteriores...
Lo que si sé es que éste es delicioso, refrescante, muy suave, esponjoso y se deshace en la boca...
¿Queréis comprobarlo?, pues ¡¡manos a la obra!!
Ingredientes: - 185g de queso crema tipo Philadelphia
- 185g de mantequilla a temperatura ambiente
- 300g de azúcar
- 4 huevos medianos
- 250g de harina
- 1 sobre de levadura (polvo de hornear)
- ralladura de 1 limón