Receta de Bollitos de leche rellenos de chocolate de Xavier Barriga

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Bollitos de leche rellenos de chocolate de Xavier Barriga

INGREDIENTES:

500 g de harina de fuerza
50 g de mantequilla en cubitos y blandita
20 g de miel
2 huevos
40 g de azúcar
25 g de levadura fresca
230 ml de leche fresca
25 g de leche en polvo
Un poco de leche para pintar los panecillos

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