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Receta de Bolo de bolachas - Pastel de galletas portugués
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Bolo de bolachas - Pastel de galletas portugués
Esta receta es del blog: MIS THERMO RECETAS
Bolo de bolachas o Pastel de galletas portugués, Esta tarta consiste en intercalar capas de galletas mojadas en café con leche con una deliciosa crema de mantequilla al café. ¡¡¡Esta tarta está riquísima!!!.
¡Espero que os guste!.
- Ingredientes:
– 49 galletas María
– 1 cucharadita de café soluble
– 250 gr. de leche
* Para la crema de mantequilla al café:
– 140 gr. de azúcar
– 5 gr. de café soluble (2 cucharaditas)
– 70 gr. de agua
– 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente
* Para decorar:
– virutas de chocolate