
Receta de Brazo de gitano con salmón y anchoas


Brazo de gitano con salmón y anchoas
Esta receta es del blog: EL TOQUE ESPECIAL DE ANA
Hola esta receta es de José Angel, pero yo le hecho unos cambios y también ha gustado mucho.
hoy tenia evitados y lo he puesto como primer plato y con unos
espárragos con mayonesa y han quedado encantados, nuca lo habían comido y
me han pedido la receta he triunfado!!!.....jijiji
Ingredientes para 6 personas :
* 400 gr.de salmón
* 2 latas des anchoas
* 350 gr. de queso de crema, yo lo compre en ( Mercadona la marca hacendado )
* 1 lata de pimiento morrón
* 1 bote de mayonesa
Ingredientes para hacer la plancha de bizcocho
* 50 gr. de azúcar
* 100 gr. de harina
* 1 cucharadita de levadura química ( Royal )
* 4 huevos grandes