Receta de Brazo de Gitano de Patata

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Brazo de Gitano de Patata

Hoy un sencillo brazo de gitano con patatas, langostinos, atún y mayonesa Ybarra. Nosotros para decorarlo hemos utilizado huevo duro, pero ahí está vuestra imaginación… dejadla volar y decorad vuestro pastel salado con todo el colorido de los ingredientes que más os gusten!

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite de oliva
    suave Ybarra
  • 250 gr de langostinos
  • Media lechuga
  • Un bote de mayonesa Ybarra
  • 150 gr de atún
  • Sal Ybarra
  • 1 bote pequeño de aceitunas rellenas de anchoa Ybarra
  • 2 kilos de patatas



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