Receta de BRAZO DE GITANO DE SALMÓN AHUMADO | VIDEORECETA

Hoy vamos a hacer un plato principal para nuestras mesas navideñas donde el protagonista va a ser el salmón ahumado, un ingrediente que gusta muchísimo y muy fácil de trabajar, con el que obtendremos un resultado de los más vistoso. Una receta, como veréis, fácil de hacer, rica y bonita a la vista, ¿qué más se puede pedir? Podríamos hacer un apaño juntado rebanadas de pan de molde y aplastándolas con un rodillo, pero nos va a quedar mejor si hacemos una plancha de bizcocho, a la que daremos un toque especial que le aportará un ligero sabor, pero sobre todo color. 

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