Receta de Brazo de gitano de sobrasada y miel

La miel , por su riqueza en azúcares, es una fuente de energía rápida y saludable. Un producto, muy típico de España, ya que tiene una gran importancia social y económica.

El contraste dulce-salado que le da la miel lo hace delicioso, os lo recomiendo, os encantará.

     -   1 bizcocho para brazo de gitano (receta aquí)

     -   200g de sobrasada

     -   60g de miel

     -   30g de piñones