Un Toque de CaNela
Receta de BROCHETA DE AJETES CON RULO DE CABRA
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Receta de aperitivos, tapas y bocadillos
INGREDIENTES
Ajos tiernos
Queso de cabra en rulo
Rodajas de pan en diagonal
Aceite
Sal
PREPARACIÓN
Poner en pan en una rustidera de horno y rociar con aceite de oliva.
Hornear a 200º unos 10 minutos.
En una sartén, poner a freír los ajetes con sal.
Cuando el pan esté medio tostado, sacar, poner una rodaja de queso y volver a poner en el horno 2/3 minutos. Lo justo para que funda un poco.
Colocar encima los ajetes y listo.
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