Receta de Budin, pudding, pudin de pan olla GM

250 Gramos de pan duro, yo he utilizado roscón de reyes que había sobrado) Medio litro de leche 125 grs. de azúcar 3 Huevos Esencia de vainilla o azúcar vainillado Budin, pudding, pudin de pan Caramelo líquido Se hierve en la cubeta la leche, la mitad del azúcar y la vainilla Mientras tanto se trituran o baten los huevos y el resto del azúcar Cuando empiece a hervir la leche, retiramos la cubeta y ponemos el pan para que vaya empapando. Añadimos lo triturado a la cubeta y trituramos todo junto. Preparamos una flanera con caramelo, vertemos la mezcla, cerramos la flanera Budin, pudding, pudin de pan Ponemos en la cubeta una base de silicona, dos vasos de agua y metemos La flanera. Menú cocina 15 minutos. Dejamos despresurizar sola. Sacamos la flanera y dejamos enfriar. Metemos en la nevera. Le podéis poner pasas pasadas por harina para que no se vayan al fondo.