Buñuelos de Calabaza al Cardamomo

Tenemos hoy en el blog unos Buñuelos de Calabaza al Cardamomo. Un bocado dulce realmente rico. Estamos acostumbrados a utilizar la verdura para platos salados, y ya es hora de crear y disfrutar de recetas diferentes.

Y el cardamomo, si todavía no lo habéis probado, no tardéis mucho más. Es una semilla con un sabor intenso. No se parece a nada, no se puede decir que se parece a… Por eso hay que probarlo. Entre sus propiedades, cuenta con aceites esenciales, es un buen diurético.

Vamos primero con la VÍDEORECETA, si os parece bien, y después podéis volver a la receta e imprimirla,si así lo deseáis.

Ingredientes:

• 250 gr de harina de trigo
• 130 ml de leche semidesnatada
• 300 gr de calabaza cocida al vapor o asada
• 2 semillas de Cardamomo
• 1 sobre de levadura seca de panadero
• Aceite de Oliva Virgen Extra
• Azúcar para rebozar

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