Receta de BUÑUELOS DE MAIZENA (CELIACOS)

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BUÑUELOS DE MAIZENA (CELIACOS)



Unos de los principales problemas de los celiacos es a la hora de comer repostería , la mayoría de las recetas son con harina con gluten.
Hoy os dejo estos buñuelos de viento especialmente hechos para ellos.



Ingredientes:

Para 12-14 buñuelos.
     -   40ml de agua
     -   1 cucharadira pequeña de margarina
     -   40ml de leche
     -   1 pizca de sal
     -   40g de Maizena (harina de maíz refinada)
     -   1 cucharadita pequeña de levadura
     -   1 huevo
     -   1 cucharadita pequeña de azúcar


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