Receta de CALAMARES A LA ROMANA

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CALAMARES A LA ROMANA

Desde luego que estos salen como los que nos sirven en los bares o restaurantes, sino lo creéis podéis hacer la prueba, y me lo decís. En casa les chiflan, vamos que en cuanto huelen a calamares es un ir y venir a la cocina, más de uno se ha quemado la lengua por no poder esperar... ¡Ansias que somos! 
Pero vamos a la receta.

INGREDIENTES:

-2 calamares limpios (o anillas de calamar)
-4 cucharadas soperas de harina de rebozar (la que no necesita huevo)
-1 cerveza
-1 pizca de colorante alimentario
-Sal
-Aceite de oliva virgen
-Harina para rebozar

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