Receta de CALAMARES GUISADOS

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CALAMARES GUISADOS

guiso de calamares

Karlos Arguiñano nos enseña a limpiar los calamares ver el vídeo



Ingredientes para hacer los calamares guisados

  • 2 calamares enteros
  • 1 cebolla pequeña
  • 2 o 3 patatas medianas
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramillete pequeño de perejil
  • 2 tomates
  • guisantes
  • 1 vaso de vino blanco
  • almendras
  • 1 ramillete de romero
  • 1 vaso de agua
  • pimienta negra molida
  • pimentón dulce
  • aceite de oliva
  • sal al gusto

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