Receta de Canapé de rulo de cabra caramelizado

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Canapé de rulo de cabra caramelizado

Seguimos nuestra recopilación de recetas para elaborar nuestros menús navideños. Hoy nos toca un entrante o aperitivo muy fácil de hacer y buenísimo, unos ricos canapés de rulo de cabra  que nos permiten prepararlos con antelación y darles un toque de horno en el momento de consumir. Los podemos preparar de dos maneras: una con un soplete de cocina y si no disponemos de uno, con una espátula.


Ingredientes

Cebolla endulzada La Vieja Fábrica, en su defecto podéis usar cebolla caramelizada (ver receta aquí).
Barra de pan. Yo usé baguette.
Rulo de queso de cabra.
Azúcar moreno.

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