Receta de Canastitas lorraine (mini quiche lorraine)

Añadir a favoritos
Categorias ,
COMPARTIR

Canastitas  lorraine



La quiche Lorraine es una de las quiches mas conocidas y la que dio origen a ese tipo de tarta. 

Ingredientes:


  • 150 gramos de lomito feteado (o bacon o panceta)
  • 50 cc de crema de leche light (o entera, a gusto)
  • 2 huevos L
  • sal a gusto
  • 150 gramos de queso crema light (o entero, a gusto)
  • 2 cucharadas de queso rallado picantito
  • pimienta 1/4 de cucharadita (optativo)
  • nuez moscada rallada 1/4 de cucharadita (optativo)
  • 3 cucharadas soperas de leche
  • 150 gramos de mozzarella cortada en cubos medianitos
  • 100 gramos de queso en hebras (mozzarella - reggianito)
  • 1 cucharada de postre de almidón de maíz o Maizena
  • entre 16 y 18 tapas de empanadas (depende como las rellenen)

Síguenos en Pinterest

Categorias ,

RECETAS PARECIDAS

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y obtener datos estadísticos. Si continúa navegando, consideramos que acepta el uso de las cookies que se instalarán en su navegador. Si lo desea puede obtener Más información.

Aceptar