COCINA PARA POBRES
Receta de Canelones caseros
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Canelones caseros
Hola a todos, estos días estoy observando bastante movimiento en el #blog, sin duda me llena de satisfacción que os gusten mis recetas y os inspire a cocinar, ya que es necesario comer al menos intento disfrutar mientras cocinemos, a mi me gusta mucho cocinar, no siempre tengo las mismas ganas ni el mismo tiempo , pero intento hacerlo bien, lo mejor que puedo.Para hora traigo una receta muy nutritiva y completa, canelones de carne , espero que os guste la receta y os animéis a prepararla.
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- 2 dientes de ajo
- 24 láminas para canelones
- 1 cebolla grande
- 1/2 pimiento verde
- 1 trozo de pimiento rojo
- 150 gr de champiñones laminados
- queso rallado
- placas de canelones
- 1 lata de paté
- 400 gr de carne picada mixta (cerdo y ternera)
- salsa de tomate
- 750 ml de leche
- 2 cucharadas de harina
- una cucharada de mantequilla
- queso rallado
- sal
- aceite virgen extra
- nuez moscada
- pimienta negra molida