Canelones fríos de atún ¡perfectos para el verano!
Con el calor que hace estos una de las cosas que menos apetece es ponerse a cocinar. Por eso hoy os traigo una receta fresquita, muy sencilla y que, además,se puede preparar con lo que se tenga a mano, así que se podría decir, en verdad, que esto es mas una idea que una receta propiamente dicha.
Como os podréis imaginar este idea de canelones fríos no es nada nuevo, hay mil versiones y suelen rellenarse "con lo que se tiene a mano": maíz, piña, gambitas cocidas, guisantes... ¡Así que imaginad la de recetas diferentes que podéis preparar!
Receta en vídeo paso a paso
Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!
Ingredientes
Para 3-4 personas
12 láminas de pasta para canelones
200gr de atún (en su jugo o en aceite)
3 huevos
Un puñadito de aceitunas verdes
2 cucharadas de salsa de tomate
2 cucharadas de mayonesa