Receta de Canutillos de crema

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Canutillos de crema

Os sugiero esta receta dulce de canutillos rellenos de crema pastelera.

Ingredientes para 15 unidades

Tiempo preparación 2 horas

Ingredientes

Para la masa:

  • 275 g de harina de trigo normal 
  • 25 g de manteca de cerdo
  • 25 g de mantequilla 
  • 1 Pizca de sal
  • 65 ml de leche entera tibia
  • 1 Huevo
  • 15 ml de zumo de naranja o canela pra aromatizar
  • Aceite de girasol u oliva para freir
  • Azúcar normal, glas o canela en polvo para espolvorear

Para la crema pastelera

  • 1/2 litro de leche
  • 6 yemas de huevo
  • 150 g de azúcar
  • 50 g de harina tamizada
  • 1 vaina de vainilla

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