JULIA Y SUS RECETAS
Receta de CANUTILLOS RELLENOS DE CREMA
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CANUTILLOS RELLENOS DE CREMA
El
origen de esta receta es árabe. Consiste en unas tiras de
masa que se van enrollando en una caña o molde metálico y
luego se fríen en aceite.
El
resultado es una caña crujiente rellena con crema o chocolate y
rebozada en azúcar. ¡ESTÁN DELICIOSAS!
Ingredientes:
- 100ml de leche
- 100ml de aceite
- 4 cucharadas soperas de vino dulce
- 1 cascara de naranja
- 200g de harina
- azúcar para rebozar
- aceite para freír
- canela molida para espolvorear
- crema pastelera (ver receta aquí)