Receta de CARNE MECHADA CON SALSA DE ZANAHORIAS

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CARNE MECHADA CON SALSA DE ZANAHORIAS

Aquí te enseño como hacer una carne mechada super deliciosa con una salsa de zanahorias que esta riquísima

Ingredientes

1 pieza de lomo de cerdo ( de un kilo doscientos )
4 zanahorias
2 cebolletas
1 diente de ajo
1/2 puerro
1 pastilla de caldo de pollo
1 vaso de vino blanco
1 vaso de agua
Tomillo
Pimienta
Sal
Aceite de oliva virgen extra

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