– 250 grs de lubina.
– 250 grs de mero.
– 250 grs de rape.
– 4 gambas.
– 4 langostinos.
– 250 grs de mejillones.
– 4 cucharadas de aceite de oliva.
– Agua.
– Media cebolla.
– Un tomate.
– 2 rebanadas finas de pan.
– 2 dientes de ajo.
– 2 ramitas de perejil.
– Pimienta negra molida.
– 3 cucharaditas de pimentón.
– Azafrán y sal.