LA COCINA DE CONSU
Receta de Cheesecake de manzana
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Cheesecake de manzana
El cheesecake de manzana es uno de los postres que más me gustan. La combinación de una base de galletas, queso y manzana proporciona un sabor riquísimo. En la parte superior de la tarta hemos colocado manzanas a laminas, que están cocinadas al horno con canela y azúcar, que le da un toque especial a la receta. Espero que os guste!!
Ingredientes
- 150 gramos de galletas María.
- 75 gramos de mantequilla.
Ingredientes para la Cheesecake de manzana
- 2 huevos.
- 450 gramos de queso en crema.
- 1 cucharadita de vainilla.
- 1 manzana a trozos pequeños.
- 100 ml de nata para montar.
- 125 gramos de azúcar.
- 65 gramos de maicena.
- 1 manzana a rodajas.
- Azúcar glass y canela en polvo.