Receta de Coca de llanda

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Coca de llanda





Ingredientes

3 huevos
300 g de azúcar, reservar un poquito para ponerle en la superficie
250 g de aceite de oliva suave
250 ml de leche entera
400 g de harina
3 gaseosas del tigre dobles, de las que van juntas de dos colores o bien un sobre de levadura
Ralladura de un limón

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