Receta de Coca enrejada de chocolate

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Coca enrejada de chocolate

Coca enrejada de chocolate
Esta receta es del blog: KUINETAS
coca enrejada de chocolate Vuelta de las vacaciones para muchos. ¡Pero animad esas caras! Hay que ver el lado positivo de las cosas siempre. Si estáis de vuelta de vacaciones es porque habéis disfrutado de unas merecidas vacaciones, que no es poco. Yo me he quedado por aquí porque me gusta el verano en la ciudad, lo tranquila que se queda, lo bien que se circula en coche y lo fácilmente que lo aparcas en cualquier sitio… Hasta en la misma puerta del trabajo lo he llegado a aparcar, ¡palabrita!. Y como me he quedado, he tenido tiempo de cocinar mucho, hornear un poco menos (por aquello de los calores del horno en la cocina) y, en definitiva, preparar cositas esperando vuestro regreso. Ahora que os tengo aquí, y consciente de que no hay muchas ganas de liarnos con cosas complicadas, os enseñaré a preparar algo dulce con sólo 3 ingredientes, poquísimo tiempo de preparación y casi 0 esfuerzo. Incluso os digo más: si dejamos el horneado a manos más expertas, el resto es una receta de aquellas para que los niños echen una mano en la cocina. Seguro que les encanta mancharse de chocolate hasta arriba mientras la preparan. Id preparando delantales y gorros para todos ;) Se trata de una coca enrejada rellena de chocolate de untar y que puede servir como desayuno, como merienda o para el picoteo constante ese que no debería existir pero que se apodera de nuestra voluntad y nos hace deambular por la casa como zombies en busca de comida rica. Todos conocemos esa fiera corrupia, ¿a que sí? Lo único “raro” que nos ayudará, pero que no es imprescindible, es un rodillo de hacer enrejados. Como este: coca enrejadaEnrejado hojaldre Coca enrejada de chocolate  

Coca enrejada de chocolate

  • Una plancha de hojaldre (unos 400 grs. si lo hacemos en casa)
  • Chocolate de untar tipo Nocilla o Nutella
  • 1 huevo

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