Receta de CÓCTEL DE MARISCO EN VOLOVANES

CÓCTEL DE MARISCO EN VOLOVANES

¡Empezó un nuevo año y sin darnos cuenta han llegado los Reyes Magos!, y para celebrarlo vamos a preparar como entrante en la comida un cóctel de marisco, pero esta vez vamos a variar un poco la receta y lo prepararemos en volovanes, que podéis comprar ya hechos o hacer los volovanes caseros como os enseñamos el otro día. Y por supuesto, como no podía ser menos, no olvidéis tomar Roscón de Reyes para la merienda, que ya nos tenemos que conformar hasta el próximo año.

Volovanes de cóctel de marisco

• 6 volovanes
• 12 gambones grandes
• 200g palitos de cangrejo
• 70g lechuga variada
• 150g salsa rosa

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