¿Y HOY QUE COMEMOS?
Receta de Codornices al vino dulce
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Codornices al vino dulce
Codornices al vino dulce
La receta que te traigo hoy es un plato perfecto para celebraciones especiales. Esta receta de codornices al vino dulce hará que presentes un plato elegante y con un sabor delicioso. Para esta Navidad prepara esta receta y quedarás como un rey.
Ingredientes: Para 4 personas
- 4 codornices frescas
- 1 cebolla mediana
- Zanahoria(1)
- Una cabeza de ajos
- Laurel
- Pimienta en grano
- Mantequilla
- Vino dulce ( yo he usado Pedro Ximénez)
- Aceite de oliva virgen extra
- Romero
- Tomillo
- Sal
- Caldo de pollo o de ave