¡Por si no lo sabéis en Valencia, la ciudad donde vivimos estamos a punto de comenzar los días grandes de las Fallas ¡Y los churros, junto con los
buñuelos de calabaza, son los dulces protagonistas de estas fiestas!
Así que os voy a explicar cómo preparar los churros de una manera muy fácil, sin complicaciones y sin usar churrera. Eso si, para darle la forma tradicional necesitareis una manga pastelera y una boquilla rizada de agujero grueso. Incluso si no tenéis boquilla ¡Da igual! Saldrán lisos pero con el mismo sabor ¡Ricos ricos!
Además, lo mejor, de todo es que los ingredientes son muy básicos y seguro que los tenéis en casa, por no necesitar no os hará falta ni bascula para pesar ingredientes. ¡No tenéis excusa para no hacerlos!
¡Venga, vamos a ver la receta!
Si quieres ver la receta sin perderte ningún detalle o simplemente no te apetece leer ¡Dale al play!
180gr de harina*
240gr de agua*
2 cucharadas de mantequilla
1/2 cucharadita de sal
Aceite de oliva o girasol para freirlos. Nosotros vamos a usar de girasol.